Italia por descubrir

La región Puglia en el sur de la península, se encuentra entre el mar Adriático y el Jónico, aquí llamado Ionio.
A medida que se desciende por ella, la belleza de los paisajes va aumentando y el mar se vuelve cada vez mas cristalino, siendo el Jónico el que presenta las aguas mas caribeñas y mas abundancia de peces, ideal para excursiones submarinas, playas extensas y amplias con arenas casi blancas y muy finas.
La costa adriática es mas rocosa, con pocas playas de arena, que recién en la parte mas próxima al extremo sur de la península, se encuentran con mas frecuencia.

En la punta sur, se encuentra Santa María de Leuca, un verdadero paraíso, donde se produce el encuentro de los dos mares y en temporada estiva es casi imposible encontrar un puesto disponible para establecerse.
En el norte de la región, se encuentra el golfo de Gargano, con bellisimos acantilados y farallones, como así también la extensa Foresta Umbra, considerada reserva natural.
Desde una punta a la otra, la región ofrece una buena variedad de atractivos turísticos, desde excavaciones, grutas, valles, castillos medievales, ciudades de arte y centros históricos de gran interés, algunos de ellos de gran importancia y declarados patrimonio de la humanidad por la UNESCO.
Entre las principales destinaciones turísticas se encuentran: Castel del monte, Lecce “la Firenze del sud”, Gallipoli, Otranto, Taranto, la ciudad de los dos mares, Polignano a Mare, Trani, Porto Cesareo, Ostuni, Castellana, Alberobello entre otras, de las que iré dando mayores detalles sucesivamente.
En esta región, se produce la mayor parte del Olio di olive de toda Italia, como así también, la uva de mesa, Pomodori (tomates), Fragole (frutillas), entre otros productos, siendo la agricultura uno de los principales recursos.
Aquí se producen vinos de gran carácter como el Primitivo di Manduria, o el Negramaro y otros productos alimenticios típicos como la Mozzarella e i Taralli entre otros.
La zona sud, también denominada Salento, es sede de innumerables eventos artísticos y culturales que se suceden a lo largo de todo el año. Sobre todo en el verano, se realizan las denominadas Sagras de los productos típicos locales o en conmemoración de algún santo patrono.
Esta región, que en gran parte, queda fuera de los circuitos turísticos tradicionales, encierra muchos tesoros artísticos, paisajistas y culturales que vale la pena conocer.