Italia por descubrir

Las fiestas populares, tanto en Italia como en muchos otros países europeos, son uno de los eventos tradiciones mas pintorescos a las que se pueda asistir. Desde los festejos en honor de los santos patronos de las diferentes poblaciones a la conmemoración de algún evento importante, como una boda celebrada en el medio evo, alguna competencia secolar o la reunión de algún cuerpo de ex combatientes de las pasadas guerras mundiales.
Si bien las denominaciones van cambiando, ya que se los llama: Palio, Sagra, Fiera o hasta el mismo Carnevale, este tipo de manifestaciones se suceden a lo largo del año, en toda la península.
El Palio mas conocido, sin lugar a dudas, es el que se celebra en Siena. Consiste en una competencia con caballos en torno a la plaza principal, tiene lugar en el mes de Julio y es trasmitido en directa por la RAI.

Los eventos de este tipo tienen orígenes remotos y en muchas ciudades se recrea la atmósfera, ornamentando los edificios, endosando hábitos de ese periodo y hasta se pueden cambiar Euros por monedas tradicionales, para poder pagar en tabernas, improvisadas en las calles y plazas con amoblamientos y utensilios de época o participar en juegos de destreza de aquel periodo.
La población se divide en equipos, denominados “Contradas“, que tienen un estandarte que los representa y apoyan a una escuadra o jinete, dependiendo del tipo de competencia.
Luego existen las Sagras, que sobre todo en el sur, se celebran en honor de los frutos del mar o de la tierra. Existen la Sagra del Polpo (Pulpo), la Cigliegia (Cereza), el Olio y otros tantos productos regionales.
Las fiestas patronales, se celebran con grandes procesiones por las calles del centro histórico, mercados al abierto, puestos que ofrecen productos típicos regionales y de todo genero, por supuesto con el entorno musical tradicional de la región.
En el norte, en la zona del Piemonte y la Lombardía, en este periodo invernal, son tradicionales “le Castagnate“. Con grandes braseros, se cocinan y hacen saltar las Castañas. Se preparan tortas y bebidas a base de este fruto y se bebe el tradicional “Vin Brulè“, vino aromatizado y calentado para consumir.